No es basura, es comida: qué hacer en casa para aprovecharla

Según se explica en un informe de la FAO, una de las causas del desperdicio de alimentos es la poca planificación al momento de comprarlos. Por otro lado, la poca sensibilidad respecto al tema genera que las personas no se percaten de la cantidad de comida que están echando a la basura diariamente.

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