jueves, 27 de octubre de 2016

Tradición gastronómica: en busca de la mejor T’anta wawa

Uno de los panes más tradicionales que se consume en el Día de Todos los Santos y el Día de los Difuntos es la t’anta wawa. Estos son panes o bizcochos que representan figuras de bebés, llamas o palomas, y se elaboran especialmente para el 1 de noviembre, Semana Santa y fiestas patronales.

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