Cómo se eligen a los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica

En 2015, 9 restaurantes peruanos integraron la lista de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica de la revista Restaurant, siendo el Perú el tercero en número de locales de la lista, superado por México y Argentina – cada uno con 10 restaurantes en la lista -.

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